Halaman

GEMPITA

GEMPITA
Lomba Kelompencapir Minapolitan

Rabu, 23 Juni 2010

SEBARAN RUMPUT LAUT DI INDONESIA


DAERAH SEBARAN RUMPUT LAUT KOMERSIL DI INDONESIA

NAMA RUMPUT LAUT
SEBARAN
MANFAAT
I. RHODOPHYCEAE


Eucheuma spinosum (E.denticulatum)
Tersebar dan banyak dibudidayakan

Bahan dasar iota-karaginan, salad dengan kelapa parut dan saus

Eucheuma cottonii (kapaphycus alvarezii)
Tersebar dan banyak dibudidayakan
Bahan dasar iota-karaginan, salad dengan kelapa parut dan saus
Gelidium amansii

Kep. Alor, Kep. Tanimbar, Kep. Maluku
Bahan dasar agar-agar, pemanis agar-agar dan obat sakit perut
Gelidium latifolium
Bengkulu, Lampung, Selatan Jawa, Kep. NTT
Bahan dasar agar-agar, , obat sakit perut
Gracilaria confervoides
Menyebar
Bahan agar-agar, salad
Gracilaria verucosa
Sumbawa Barat, P. Sewu, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara
Bahan agar-agar, salad

Gracilaria lichenoides
Tersebar
Bahan agar-agar, salad,
Gracilaria gigas
Kep. Riau, Bali, Tawi 2
Bahan agar-agar, salad,
Hypnea cervicomis
Tersebar
Bahan Karaginan, sayur urap dengan kelapa
Hypnea musciformis
Tersebar
Bahan Karaginan, sayur urap dengan kelapa
II. PHAEOPHYCEAE


Sargassum aquifolium
Tersebar

Bahan alginat, sayuran sop, pemanis agar, bahan obat penyakit kantung kemih, gondok, kosmetik
Sargassum polycystum

Tersebar

Bahan alginat, sayuran sop, pemanis agar, bahan obat penyakit kantung kemih, gondok, kosmetik
Turbinaria ornata

Tersebar

Bahan alginat, Salad, sayuran sop dengan santan kelapa
Turbinaria conoides

Tersebar

Bahan alginat, Salad, sayuran sop dengan santan kelapa
Sumber: Anggadiredja (1992)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar